お茶レシピ

【紅茶ゼリー】

ー 材料 ー

・紅茶( 350cc〜400cc )

・粉ゼラチン( 5g )

・シロップ

・豆乳( ミルクや生クリームでも◎ )

ー 作り方 ー

1．耐熱容器に熱いお茶(80℃以上 ・ 350cc〜400cc)に

      粉ゼラチン(5g)を直接振り入れ、よく混ぜて溶かす。

2．あら熱を取り、冷蔵庫でよく冷やし固める。

3．数時間後に完成

ー コツ ー

しっかりと『混ぜる・溶かす・冷やす』こと！！

※ ここでは紅茶を使用してますが他のお茶でも

    作れるのでお試しください。